2021
الأكاديمية الملكية لفنون الطهي تطلق برنامج البكالوريوس في”إدارة الطعام والشراب”بالتعاون مع جامعة لوزان السويسرية خلال مؤتمر صحفي عُقد في مقر الأكاديمية، أعلنت الأكاديمية الملكية لفنون الطهي عن إطلاق برنامجها الجديد “بكالوريوس إدارة الطعام والشراب”، بالتعاون مع جامعة لوزان الفندقية السويسرية الأولى عالمياً في هذا المجال. ويأتي إطلاق البرنامج في ضوء حصول الأكاديمية على الموافقات اللازمة […]
نبارك لخريج الأكاديمية الملكية لفنون الطهي، الشيف محمد الأسمر لتعيينه في منصب “الشيف التنفيذي” لفندق حياة ريجنسي العقبة أيلاونتمنى له ولجميع خريجينا دوام التقدم والنجاح
نبارك للطالبة جود هلسة من الأكاديمية الملكية لفنون الطهي فوزها بالمرتبة الرابعة في مسابقة الكيك الدولية الافتراضية التي أقيمت منافستها عن بعد في برمنغهام بالمملكة المتحدة يوم السبت الموافق 14 تشرين الثاني 2020. حيث استطاعت هلسة منافسة نخبة من المحترفين على مستوى العالم بفئة “كعك الزفاف” في المسابقة الأكبر و الأشهر في صناعة وتزيين الكيك […]
برعاية مدير عام مؤسسة الغذاء و الدواء عطوفة الدكتور نزار مهيدات، استضافت الأكاديمية الملكية لفنون الطهي يوم الأربعاء الموافق 20 كانون الثاني 2021 حفل إطلاق الدليل الإرشادي “التعامل الآمن مع الاغذية والمعايير الصحية” و الذي تم تطويره بتعاونٍ مشترك بين المؤسسة العامة للغذاء والدواء، ووزارة السياحة والآثار الأردنية، وسلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة، وجمعية المطاعم […]
قام سعادة السفيرالإيطالي في الأردن فابيو كازيسي والشيف التنفيذي خاصته جوزيبه سيلفيستري بزيارة الأكاديمية الملكية لفنون الطهي للاحتفال بأُسبوع المطبخ الإيطالي الخامس في العالم. حيث قام كل من مدير الأكاديمية السيد جاك روسيل و الشيف التنفيذي السيد يوسف إقليم باستضافتهم. إن الهدف من الزيارة هو الاحتفال بالمطبخ والثقافة الإيطالية، فقد قام الشيف بإعداد طبق الباستا […]